近日，鼓楼街小学组织学生走进泥坑酒厂，开展“校企联合”社会实践活动。

活动中，小小讲解员们介绍了酒厂悠久的文化历史，包括酒厂的创立背景、发展历程中的关键事件以及所蕴含的地域文化特色等，为同学们打开了一扇全面了解泥坑酒厂知识与文化的大门。在专业引领员的耐心指引下，学生们实地参观了文化广场、古廮碑廊、1916古街，近距离感受不同时期酒厂风貌，了解酒厂历史变迁。在传统车间，学生们亲眼目睹了传统手工酿酒技艺的每一个精细环节，深刻领略到传统工艺的精髓所在；在智能车间，现代化的酿造设备和自动化生产包装线高速运转，让学生们充分感受到了科技的强大力量和现代化工艺的高效便捷。最后，学生参观了藏香楼和成装车间。

此次活动，让学生们深刻体会到了非物质文化传承与保护的重要意义，感受到了劳动的艰辛，坚定了学生勤奋学习、立志成才、回报社会的信念与决心。