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领导信箱

信件编号 3760 类型 领导信箱 提交日期 2020-07-06
标题 从事油炸工作必须在室内吗?
内容 用电动餐车安装油烟净化器可以在县城夜市从事油炸工作吗?油烟净化器是政府指定到哪购买呢?哪个部门负责这个事呢?是城管局吗?
回复人 城管局 回复日期 2020-07-08
答复内容

      按照《宁晋县2020年餐饮油烟治理工作实施方案(试行)》在限行区“九河大街—平安路—和平大街—新兴路合围区域内及道路两侧,严禁烧烤;严查露天烹炸、流动餐饮摊点等室外经营违法行为,一经发现,立即取缔”的规定,在以上合围区内不可以占道从事油炸经营活动。

      对限行区外从事油炸经营的摊点,必须按照《宁晋县2020年餐饮油烟治理工作实施方案(试行)》“严查餐饮单位违规排放油烟行为”中“严查没有工商营业执照、餐饮许可证的非法经营餐饮摊点,一经发现,依法依规处置”的规定取得工商营业执照和餐饮许可证,并依据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第一款“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染”的规定安装油烟净化设施,做到达标排放(达标排放标准以环保部门认可为准)后,可以在城管部门划设的经营区域内有序经营。